Experiência de CFQ - Reacção do potássio com a água

Reagentes e material necessário

Tina de vidro.
Faca.
Pinça metálica.
Um pequeno bocado de potássio metálico.
Água.
Solução alcoólica de fenolftaleína (opcional).

Procedimento experimental

Deita água na tina de vidro até cerca de meia altura.

Adiciona algumas gotas (3 a 4 gotas) de solução alcoólica de fenoftaleína à água.

Corta uma pequena porção de potássio, com a ajuda de uma pequena faca e uma pinça metálica.

Nunca toques com as mãos no potássio !

Adiciona o potássio à água e afasta-te imediatamente, cerca de 2 metros.

Observa a reação química.

Explicação

É seguramente das mais espectaculares reações químicas!

A reação química entre a água e o potássio metálico e é semelhante à reação que ocorre com o sódio metálico. No entanto, devido à maior reatividade do potássio, esta reação é mais rápida.

Por este facto ocorre de imediato a combustão do hidrogénio, da qual resulta uma chama viva (que é lilás devido à combustão simultânea do próprio potássio) e de uma pequena explosão no final da reação.

A equação química correspondente é:

2 K (s) + 2 H₂O (l) ---> 2 KOH (aq) + H₂ (g)

A explosão do hidrogénio associada à possibilidade de poderem ocorrer projeções de potássio metálico (corrosivo) torna-a uma reação muito perigosa.

ATENÇÃO:

Esta reação deve ser realizada apenas pelo professor de química, para que os alunos a observem !

Todos devem manter uma distância de segurança adequada e, se possível usar um anteparo de vidro.