Placa de aquecimento
Filtro
Funil
Proveta
Copo de precipitação
Leite
Vinagre (ácido acético)
Formol
Aquece meio litro de leite numa panela, sem o levar à fervura (a quantidade de leite pode ser medida com uma proveta, ou com um copo graduado de cozinha).
Verte, para o leite, 50 ml de vinagre e mexe bem a solução.
Verificarás a formação de flocos de uma substância branca no leite (esta substância branca trata-se de uma proteína chamada caseína).
Filtra a mistura heterogénea para outro recipiente, de maneira a obteres a caseína o mais pura possível (a filtração deverá ser feita com a ajuda de um funil e um filtro de papel ou então um pano).
Deixa filtrar bem a solução.
Depois de recuperares o sólido (caseína) depositado no papel de filtro, raspa o papel com a ajuda de uma espátula ou de uma simples colher de cozinha.
Comprime a caseína num molde à tua escolha e deixa-a endurecer, mergulhada em formol.
O tempo de endurecimento pode chegar a uma semana.
Todos os plásticos até hoje sintetizados foram obtidos através de processos de polimerização, em que os monómeros ligam-se dando origem a moléculas maiores - os polímeros.
Nalguns plásticos, os monómeros ligam-se uns aos outros em várias direções, produzindo estruturas tridimensionais.
Exemplo: caseína - formaldeído, que se constitui num polímero, já que a sua unidade básica resulta da junção de uma proteína com o formaldeído.
