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Coluna de espuma

Espuma e mais espuma...

Experiência - Como fazer uma coluna de espuma

Reagentes e material necessário

  • Proveta de 250 ml ou um copo alto e estreito.

  • Duas provetas de 25 ml ou dois copos pequenos.

  • Vinagre.

  • Detergente.

  • Bicarbonato de sódio.

  • Água.

  • Corante alimentar (opcional).

  • Procedimento experimental

    Coloca cerca de 25 ml de uma solução de vinagre com detergente numa proveta ou copo pequeno. Podes adicionar umas gotas de corante alimentar se o desejares.

    Coloca cerca de 25 ml de uma solução de água com bicarbonato de sódio numa outra proveta ou noutro copo.

    Mistura as soluções numa proveta de 250 ml, ou no copo maior.

    Observa a formação de espuma.

     

    Explicação

    A espuma é produzida pela libertação de dióxido de carbono na solução com detergente, quando o ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato.

    O bicarbonato de sódio reage com o ácido do vinagre e produz uma substância gasosa, o dióxido de carbono (por isso formam-se muitas bolhinhas de ar):

    H+ (aq) + HCO3- (aq) ---› CO2 (g) + H2O (l)

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