Um balão de fundo plano. Também poderás usar uma garrafa (PET) com tampa.
Solução de 0,2 gramas Índigo de carmim em 100 ml de água.
Solução de 5 gramas Glicose em 20 ml de água.
Solução de 3,2 gramas de Hidróxido de sódio (soda cáustica) em 140 ml de água.
Proveta para medir o volume de líquido.
3 copos de precipitação para colocar cada uma das soluções.
Nota:
Esta experiência deve ser feita apenas no laboratório. Pede ajuda ao teu professor de química.
Cuidado: A soda cáustica pode provocar queimaduras. Não respirar os vapores da solução, nem tocar na pele ou qualquer outra parte do corpo.
Medir 40 ml de solução de índigo de carmim e colocar dentro do balão de fundo plano.
Aquecer ligeiramente a solução de soda cáustica. Misturar a solução de hidróxido de sódio com o índigo de carmim dentro do balão.
A solução deve ficar esverdeada, pois o hidróxido de sódio é alcalino.
Adicionar a solução de glicose.
A solução deve ficar amarelada.
Tapar o balão.
Agitar e observar o que acontece. Se agitares ainda mais, a cor muda novamente.
Quando se agita a solução, o oxigénio que se encontra dentro do balão vai-se dissolvendo na solução.
A forma inicial do índigo de carmim é amarelo, que por oxidação com o oxigénio, passa para a forma vermelha e depois para a forma verde.
Quando ele reage com a glicose em solução, ele oxida a glicose e volta a ficar primeiro vermelho e depois novamente amarelo, enquanto que a glicose se transforma na sua forma oxidada.
O índico de carmim funciona como catalisador, não se gastando ao longo desta reação, mas a glicose e o oxigénio vão-se gastando e por isso, quando acabarem, a reação deixa de acontecer.
Podes observar o vídeo apresentado abaixo para veres como funciona a mudança das cores.
A reação química do semáforo
Uma experiência simples que mostra como fazer um líquido que muda de amarelo para verde e para vermelho quando o agitas.
Autores identificados no video. Duração aproximada: 7 min min Fonte: http://www.Youtube.com (Manual do mundo)
